Cette gouge japonaise très peu profonde est spécialement conçue pour les travaux de finition et la création de textures naturelles sur le bois. Sa courbure discrète permet de préserver les traces de coupe tout en offrant un contrôle précis, idéal pour les sculptures où l’aspect artisanal et la richesse de surface sont recherchés.

Fabriquée en acier HSS (High Speed Steel), elle garantit une excellente tenue de coupe et une grande résistance à l’usure. Plus douce qu’un couteau plat classique, elle permet des finitions progressives et harmonieuses, particulièrement appréciées en sculpture décorative et dans les travaux de détail à forte valeur esthétique.