Le Yamamoto Kensuke Mokume Kogatana est un couteau japonais traditionnel destiné aux travaux de précision sur le bois. Fabriqué par Yamamoto Kanna Seisakusho, il s'adresse aux amateurs d'outils japonais et aux passionnés de menuiserie artisanale.

Avec sa longueur d'environ 200 mm et sa lame d'environ 21 mm de largeur, ce kogatana pour droitier est conçu pour les opérations de coupe et d'ajustement minutieux. Il est livré dans une boîte en bois de paulownia (kiri).

Les dimensions et l’aspect peuvent varier légèrement d’une pièce artisanale à l’autre.