• Couteau japonais Santoku Fuji Cutlery Fuwa 165 mm droitier
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Couteau japonais Santoku Fuji Cutlery Fuwa 165 mm – Inox, manche bois

Couteau japonais Santoku Fuji Cutlery Fuwa 165 mm – Inox, manche bois

Fuji Cutlery

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Le couteau japonais Santoku Fuji Cutlery Fuwa 165 mm, fabriqué au Japon, est un couteau de cuisine polyvalent conçu pour la découpe des légumes, de la viande et du poisson. Sa lame en acier inoxydable de coutellerie offre un bon tranchant, une meilleure résistance à la corrosion que l'acier carbone traditionnel et un entretien facilité.

Doté d'un manche en bois naturel et d'une lame à double biseau adaptée aux droitiers comme aux gauchers, ce Santoku traditionnel constitue un choix pratique et accessible pour la cuisine quotidienne.

  • Marque : Fuji Cutlery
  • Gamme : Fuwa
  • Type : Couteau japonais Santoku
  • Longueur de lame : 165 mm
  • Acier : Acier inoxydable de coutellerie
  • Manche : Bois naturel
  • Virole : Polypropylène
  • Affûtage : Double biseau
  • Latéralité : Droitier et gaucher
  • Utilisation : Découpe des légumes, de la viande et du poisson
  • Pays de fabrication : Japon

Conseils d'entretien

Laver le couteau à la main après utilisation, puis sécher soigneusement la lame et le manche. Éviter le lave-vaisselle et les trempages prolongés afin de préserver le bois naturel. Entretenir le tranchant avec une pierre à aiguiser adaptée aux couteaux japonais.

  • Lame Santoku de 165 mm : format polyvalent pour les préparations quotidiennes.
  • Acier inoxydable : bonne résistance à la corrosion et entretien facilité.
  • Double biseau : convient aux droitiers et aux gauchers.
  • Manche en bois naturel : conception traditionnelle japonaise.
  • Virole en polypropylène : liaison entre la lame et le manche.
  • Accessible aux débutants : gamme pratique et économique.
  • Fabrication japonaise : couteau fabriqué au Japon.
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