La pierre diamant Naniwa EBI #1000 est une pierre d’affûtage professionnelle conçue pour l’entretien courant et l’affinage des tranchants des couteaux, ciseaux à bois, rabots japonais et autres outils de coupe. Son grain #1000 permet d’obtenir un fil propre et régulier après le dégrossissage, tout en préparant efficacement la lame pour les pierres de finition.

Sa surface en diamant fritté de 1 mm garantit une excellente durabilité, une abrasion homogène et des performances constantes, même sur les aciers japonais les plus durs. Utilisable simplement avec de l’eau, sans trempage, elle est livrée avec une pierre de dressage afin de préserver une surface parfaitement plane.